Azienda Agricola Antonini Matteo

Miele Millefiori

Disponibile in vasetti da:  500 gr

Colore: leggermente ambrato;

Cristallizzazione: molto frequente;

Odore: delicato, leggero;

Sapore:  profumato, delicato;

Uso: ottimo per dolcificare.

Miele di Acacia

Disponibile in vasetti da:  500 gr

Colore: molto chiaro;

Cristallizzazione: assente;

Odore: leggero;

Sapore: molto delicato, leggermente vanigliato.

Uso: ottimo come dolcificante naturale.

Miele di Melata

Disponibile in vasetti da:  100 gr-500 gr

Colore: molto scuro.

Sapore: balsamico, meno dolce dei mieli di nettare;

Odore: leggermente resinato, con un sentore di legno bruciato simile a quello dello zucchero caramellato;

Uso: indicato nell’alimentazione delle persone con carenze di ferro e anemia.

Miele di Erica

Disponibile in vasetti da: 500 gr

Colore: ambra con tonalità arancioni;

Cristallizzazione: fine, regolare e pastosa;

Odore: caramellato;

Sapore: molto delicato;

Uso: miele da tavola

Miele di Castagno

Disponibile in vasetti da: 100 gr-500 gr

Colore: ambrato;

Cristallizzazione: generalmente assente;

Odore: Intenso, pungente, speziato, talvolta affumicato.

Sapore: Deciso, poco dolce, con una componente amara ben definita e tannica 

Uso: è ottimo per il mal di gola e le sindromi influenzali o usato come miele da tavola prevalentemente sui formaggi.

EVO

Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici

disponibile in latte da 3 lt

prodotto 100% italiano